「ミニマリスト」カテゴリーアーカイブ

調味料を減らすとスッキリ

冷蔵庫や台所がゴチャゴチャするという時は、「調味料が多すぎる」のかもしれません。調味料、どんなものを使っていますか?今回は前よりスッキリした、うちの調味料と、増やすときのルールを書いてみたいと思います。

日本食の王道「さしすせそ」
  • さ→砂糖
  • し→塩
  • す→酢
  • せ→醤油
  • そ→味噌

うちではあまり酢は使いませんが、夏場に酢の物を作ったら、美味しくて、夫にも好評でした。歳とともに好みが変わるのかしら。ポン酢の頻度は高めです。

その他の定番調味料
  • 塩コショウ、コショウ
  • 追いがつおつゆ、ポン酢、さしみ醤油
  • 胡麻ドレッシング
  • 焼き肉のたれ、餃子のたれ
  • マヨネーズ、ケチャップ、ソース
  • スイートチリソース(これは、ない時もあり)
  • わさび、しょうが、和からし、ニンニク

あたりが常にあります。多いですかね?

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新しい味を試すと増える

いろんな種類の調味料を買ってしまうと、使い切れなくて腐ったりしませんか?うちも前は結構あったので、ちょっと勿体ないなあと思っていました。独身のときは、しょっちゅう料理するわけでもないに、安いからと、大きい調味料買ったりしてた。

とはいえ、色々な味を試したい場合、調味料は必ず増えると思います。夫は色々な味を試したいそうです。(夫の調味料は、私は基本的にノータッチです)

使い切ってから新しい調味料を試す

確かに、同じ味は飽きるのかもしれません。しかし、どんどん増やすと、もったないことにもなるので、ある程度のルールは必要だと思います。とりあえず、我が家の基本ルールは、使い切ってから次を買うということです。

大体同じ系統の味は二種類程度にしています。例えばドレッシングなら胡麻ドレッシングと玉ねぎドレッシング。どちらか使い切るまでは新しいドレッシングは使えません。

「使い切ってからルール」を導入すると

「別に、そこまで食べたいわけじゃないなあ」
「おいしいから、全然使い切れるわ」

など、選択しやすくなりますし、買ったことを忘れて、「賞味期限切れで捨てる」などが、なくなります。

●おわりに

「美味しい」と「使い切れる」って、繋がってると思います。使い切れる量が置いていると、そこまでキッチンの調味料スペースは、ごちゃつかないかもしれません。

美味しいものを食べたい。だからこそ、調味料の数を見直してみてはいかがでしょうか。

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頭皮のかゆみが気になる

一年ほど前、「脂漏性皮膚炎(しろうせいひふえん)のようなもの」になりました。「のようなもの」というのは、病院に行かずに改善したので、診断はされていません。

脂漏性皮膚炎とは

皮膚に存在する常在菌、マラセチア菌が増殖してしまって起こる皮膚炎です。

何故増殖するのかは解っていないようで、皮脂分泌量の変化やストレス、ホルモンの乱れなどが関係しているようです。

もともと 頭皮の匂いに困っていた

私の場合ですが、不安障害になった頃から、定期的に、頭皮の匂いが気になることがありました。対策したことは、

  • シャンプーを変える
  • 洗い方を変える
  • シカカイシャンプーを試す(これはかなりの効果ありました)

「洗いすぎが良くない」ということも聞いたので、洗浄力の強すぎないシャンプーを試していました。

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オイルマッサージを試した

頭皮のオイルマッサージを試し、匂いも気にならなくなりました。調子が良いと思っていました。思い出してみたら、アイルマッサージしすぎたのかも。週に一回くらいが良いと言われていますが、私は5日に一回くらいしていたかも。

こめかみの上の髪の生え際あたりからフケ

ある時、こめかみの上の生え際あたりが痒くなり、赤くなって、大きめのフケが、ポロポロ取れるようになりました。

原因で思いつくこと。(断定できず)

乾燥していると感じていたが、実際は皮脂が多めだった。オイルマッサージで上手に洗い流せず、余計に皮脂がつまって菌が繁殖した。

顔や体が乾燥するタイプなので、頭皮も実は乾燥しており、洗浄しすぎて余計に乾燥し、皮脂が出すぎて、菌が繁殖した。

そもそも、よく洗えてなかった。

痒くなったところを擦って洗ってしまった。

ミコナゾール硝酸塩入りシャンプーを試す

マラセチア菌には、抗真菌成分のミコナゾール硝酸塩が効果があるということで、私はその成分が入っている「コラージュフルフル」というシャンプーを試しました。

試してみてからは、一度もできていないです。価格が少し高いので、私は二日に一回、他のシャンプーと交互に試しています。

おわりに

私は比較的症状が軽かったので、シャンプーで治りましたが、症状がある方は、一回病院で診てもらってくださいね。違う原因の可能性もありますので。

頭皮のケア、難しいですね。洗いすぎてもダメ、洗わないのもダメ。時々は、美容院などで洗って貰うのも良いかもしれません。

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日用品をどれだけ買っているか

日用品をストックしすぎている人は、多いと思います。「日用品、腐らないから、沢山持っていれば困らない」と思いきや、意外と劣化して、使えないということも。あるのを忘れて、もう一回買ったり。

田舎だと、結構買い込んじゃうよね。

何をどれだけ持ってるかを把握して、自分にとって、調度よい量をストックした方が、節約にもなるし、片付け楽になります。

というわけで、うちで買ってる日用品をリストアップしてみました。

夫婦と猫一匹の家族構成です。

月一回くらい買うものは赤
2~3か月に一度買うものは黒太で、書いてみました。
それ以下の頻度は普通文字

台所で使う日用品
  • 食器洗剤
  • キッチンぺーパー
  • ハンドソープ
  • アルコール
  • ハイター
  • うたまろ
  • サランラップ
  • 換気扇カバー
  • レンジフード
  • スポンジ
  • メラミン
  • 手袋
  • 台所用タオル3枚
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トイレで使う日用品
  • トイレットペーパー
  • カビキラー(風呂でも使える)
  • トイレの便座シート(冬のみ)
  • 生理用品 
洗面所で使う日用品
  • 歯ブラシ
  • 歯磨き粉
お風呂場で使う日用品
  • シャンプー
  • トリートメント
  • ボディソープ
  • 洗顔料
  • 髭剃り
他、リビングや外などで使うもの
  • ティッシュ
  • マスク
  • タオル・バスタオル
  • 寝具(枕や布団カバー)
  • コンバット(ゴキブリ退治)
  • 虫よけスプレー
  • 掃除機のゴミパック
  • コロコロ
  • クイックルワイパー
猫の日用品
  • 猫砂
  • ペットシーツ
  • 爪とぎ
  • おしりふき
  • ノミ取りのクシなど

実は、猫砂難民?だったりします。おからは食べちゃうし、前まで使ってたやつは、取り扱い無くなったらしい。あんまりたまごは、猫砂使わないけどね。ペットシーツ沢山使うけどね。

おしっこ、布団でするからね。

おからの猫砂、結構いけるんだよ。
(もぐもぐ)

二匹とも自由だな(涙)

茶トラ兄弟猫たまつく!
日用品、費用はどのくらい?
  • 毎月買う1000~2000円/月
  • 2か月に一回3000~5000円/月
  • たまに買う1000~3000円/月

日用品は、一か月平均5000円~10000円くらいでしょうか。かなりザックリ計算しましたよ。

おわりに

今回は食器とかキッチンツールは除外しています。
年に買うか買わないかの物も除外。布団とかね。

結構買っていますね。まだ、抜けがあるかもしれないですが。思い出したら追加します。

アルコールは、コロナ前から机を拭いたりするのに便利で使っていました。霧吹きに入れてシュシュっと。猫が吐いたときの掃除とか。

ミニマリストの中にはストックゼロにして、無くなってから買いに行く人も居るらしいですが、私はしません。
フットワーク重いので。買い物あんまり行きたくない。

「ストックは一つまで」です。

薬局で8倍ポイントの日に、ひと月分を一か所に買い込みに行きます。猫用品はネットで買っています。

買うもの決めるのが、一番節約にはなる。

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お供えの花束も。
つくしに買ってあげようかな。
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疲れたら、甘いケーキはいかが?
お花、プレゼント